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Informations relatives à la rentrée 2022

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Salon de l’agriculture 2022 : découvrez le programme de l’édition des retrouvailles !

Nous sommes heureux de vous retrouver au Salon International de l’Agriculture du 26 février au 6 mars ! Au programme de cette édition 2022, nos étudiants, chercheurs, enseignants, Alumni, académiciens et partenaires vous proposeront des mini-conférences, animations, dégustations, quiz... lors de journées thématiques dédiées à l’innovation alimentaire, l’AgriTech, l’Europe, la bioéconomie, le climat, le développement durable et la responsabilité sociétale.

Une expérience unique pour nos 500 étudiants

Pendant plus d’une semaine, 500 étudiants se portent volontaires pour participer au Salon de l’agriculture. Si la majorité travaillera auprès de 78 entreprises et sur le stand d’AgroParisTech, 210 étudiants seront déployés au Concours Général Agricole (CGA).
Étudiants en 1A, 2A, 3A, double-diplôme et Master, cette expérience unique permet aux étudiants d’AgroParisTech d’aller à la rencontre du grand public et des professionnels de l’agriculture, de l’alimentation et de l’environnement.

Au programme sur le stand d’AgroParisTech :

Pendant la durée du salon, retrouvez sur notre stand :
• Notre mascotte ! Prenez une photo avec elle grâce à notre photobooth !
• Le BARLAB : analyse sensorielle autour du goût et des couleurs.
• Des quiz à destination du grand public sur les thèmes : agricultures en évolution, biodiversité des fromages, bioéconomie, eau, épices et aromates.
• Le nutri-score, arriverez-vous à le trouver ?
• Ateliers observationnels
• Animations sur la biodiversité en milieu agricole et rôle des insectes dans la système en agro-écologie
• Crea’ration : atelier de conception de ration d’une vache laitière
• Oléagineuses, protéagineuses... saurez-vous classer ces graines ?
• Associez les feuilles aux arbres et découvrez leurs caractéristiques !

Chaque jour, tentez de gagner un mini drone grâce aux QR codes placés sur notre stand !

- Lundi 28 février : A la rencontre du Food’InnLab, le tiers-lieu d’AgroParisTech dédié à la FoodTech

Toute la journée :
• Présentation du Food’InnLab, la plateforme d’innovation alimentaire by AgroParisTech
• Mise en avant des start-ups passées par le Food’InnLab et dégustation de leurs produits
• Animation autour de la Fresque de l’Alimentation

Avec la participation de : Umiami, Les nouveaux affineurs, Circul’Egg, Yeasty, Off the Blue, Briofood (Ammi), Kedelaï, Ousia, ZALG, Appétoque (POFiné), Les Crémeries-Unies, Absoluthé, Pairdry, ScrunchiZ, Cocoriton, Spore Foods, Sacrés Gloutons et Tassiopée.

- Mardi 1er mars : l’AgriTech

Toute la journée :
• Dégustation des yaourts de la Ferme de Grignon. Caramel, cerise, fraise/pamplemousse… : lequel sera votre préféré ?
• Présentation des start-ups accompagnées par AgroParisTech et son Farm’InnLab, un lieu d’accueil et d’accompagnement technique et scientifique innovant pour le secteur agricole, localisé à la ferme expérimentale d’AgroParisTech à Grignon (78).
• Présentation de la Journée de l’Innovation qui se tiendra le 18 mai à la Ferme de Grignon. Avec la participation de Biomédé.
• Présentation de l’e-book Terrix City, à destination des 8-12 ans, sur les systèmes alimentaires durables comprenant des explications sur ce que sont les différentes composantes d’un système alimentaire. Développé dans le cadre du projet européen FOOD-E.

- Mercredi 2 mars : L’Europe de la bioéconomie

10h30 - 12h00 : Conférence FEEDtheMIND
Développer les compétences transversales des étudiants dans le secteur de l’agroalimentaire afin de faciliter leur intégration dans le monde professionnel. Focus sur Ecotrophélia (Les trophées de l’innovation alimentaire portés par les étudiants de l’enseignement supérieur) avec les témoignages de projets lauréats : POFiné et Butternot.

14h00 - 17h00 :
• Jeu sur la biomasse : Avec l’URD ABI, dédiée à la valorisation des co-produits agricoles et industriels pour la création d’innovations et leur industrialisation.
• Présentation du projet européen « AgriWaste value » : La valorisation des résidus agricoles

- Jeudi 3 mars à 11h30 :
Présentation de l’ouvrage "The Cooking passport"

- Vendredi 4 mars : Climat, Développement Durable et Responsabilité Sociétale

Toute la journée :
Découvrez ClimaTicTac : Un jeu de stratégie éducatif, coopératif et écoresponsable.

9h15 - 10h30 : Visite des Hauts Fonctionnaires Ministériels en charge du Handicap et de l’Inclusion.
Présentation de l’engagement de l’École et des équipes pédagogiques en faveur de l’inclusion.

10h30 - 13h00 : Et si on calculait notre bilan carbone grâce au simulateur « Nos gestes climat » ?

11h00 - 12h30 :
Présentation de l’initiative Time for the Planet et du partenariat avec AgroParisTech.
Retour sur la participation d’AgroParisTech à la COP26.
Présentation du MOOC "Sol et climat"

14h30 - 17h00 :
• Mini-conférence sur l’Avenir Climatique
• Ateliers de sensibilisation au tri des déchets

15h30 : mini-conférence « Parole d’alumni » par Frédérique Chalony qui parlera de son parcours et de son expertise dans la responsabilité sociétale des entreprises.

Avec la participation d’AgroParisTech sur le stand de nos partenaires :

- Dimanche 27 février - 15h00 à 16h30 : "Formation par la recherche. Et après ?" sur le stand de l’INRAE
Rencontre entre chercheurs, jeunes docteurs et étudiants.

- Lundi 28 février - 11h00 – 12h30 : Lutter contre l’insécurité alimentaire ou promouvoir une sécurité alimentaire durable ? sur le stand de l’INRAE.

- Mardi 1er mars - 17h30 : Remise des Prix « Filme ta science » by Syrpa sur le stand de l’ACTA.

- Mercredi 2 mars - 15h30 à 15h55 : "Comment parler aux Millenials ?" sur le plateau de #VillageSemence.

- Jeudi 3 mars - 16h30 à 17h00 : Lancement de la Chaire de recherche Transitions Agricole et Alimentaire Junia-AgroParisTech sur le stand du Crédit Agricole.

- Samedi 5 mars - 13h15 - 13h45 : Présentation des projets du concours Make IT Agri sur le stand de Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation.



AgroParisTech
16 rue Claude Bernard
F-75231 Paris Cedex 05
Tel: 33 (0) 1 44 08 18 43
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