Dans ce blog, on discute des questions techniques, des questions technologiques, des questions artistiques, des questions scientifiques...
Rien de ce qui fait partie de la culture humaine ne doit être exclu de nos réflexion, car c’est bien la mission d’un établissement d’enseignement supérieure et de recherche tel qu’AgroParisTech que de contribuer au débat culturel.
Bien sûr, beaucoup des discussions tourneront autour de la cuisine, et encore plus autour de la science, puisque c’est ma passion !
