Principaux outils :
Spectromètres d’Absorption Atomique
FTIR Proche- et Moyen- Infrarouge
Spectrofluorimètre -2D et -3D
Couplage HPLC-UV DAD
Couplage GC-MS
Extraction accélérée par solvant - ASE
Electrophorèse capillaire
Microscopie (optique, fluorescence)
Texturométrie et viscosimétrie
RMN haut champ 300 MHz