Les enseignements de l’UFR Sociologies s’effectuent au sein du tronc commun d’AgroParisTech de 1ère et 2ème année, et au sein des différents domaines. Ils sont présents dans plusieurs masters.
Enseignements de tronc commun de première et deuxième année
Les enseignements de tronc commun sont destinés à faire découvrir les sciences sociales aux étudiants et à leur donner des éléments de méthode d’enquête qualitative :
- Sociologie
- Communication
- Méthodologie de l’enquête - recueil et traitement des données en sciences sociales
- Ethique, histoire et philosophie des sciences - Voir un exemple de plan de cours
- L’ingénieur dans la cité entre science et actions
Enseignements optionnels
En deuxième année du cursus agronome, les étudiants ont aussi la possibilité de s’initier à l’analyse sociologique et à ses méthodes dans le cadre de modules dont certains développent une approche purement sociologique, d’autres des approches pluridisciplinaires. Par ailleurs, ils peuvent s’initier à la collaboration interdisciplinaire entre le droit et la science nutritionnelle en termes de communication.
L’UFR Sociologies est responsable des unités d’enseignement suivantes :
- UC Athens "Sciences citoyennes. Quand les citoyens produisent du savoir"
- UC "Comprendre les controverses : expertise, pouvoir et enjeux économiques"
- UC "Approche sociologique des pratiques de gestion du vivant"
- UC "La marchandisation du vivant : les droits d’accès aux ressources génétiques en question"
- UC "Acteurs de l’environnement, agriculture et alimentation : stratégies et controverses autour du territoire" (réouverture en 2016)
- UC "Entrepreneurs et créations d’entreprise"
- UC "Sociologie et management des entreprises internationales"
Elle participe également aux enseignements optionnels ou de tronc commun des quatre différents domaines, en deuxième année :
- UC "Alimentation, comportement et santé de l’Homme"
- UC "Sociologie des systèmes agroalimentaires alternatifs"
- UC "Gestion de l’environnement et anthropologie de la nature"
- UC "Systèmes de culture, systèmes d’élevage et environnement"
- UE projet "Alimentation, comportement et santé de l’homme"
- UE projet "Les organisations d’aide alimentaire"
Masters
Les membres de l’UFR Sociologies participent aux enseignements de divers masters ou spécialités d’AgroParisTech, notamment le parcours de Master 2 "DEBATs" co-dirigé par Florence Pinton présenté ci-dessous. Outre ce parcours, l’équipe intervient dans les mentions de master suivantes :
- Mention "Nutrition et Science des Aliments" (cours de sociologie de l’alimentation)
- Mention "Gestion des territoires et développement local" (UPSa), parcours « Gouvernance de la transition, écologie et société » (GTES), avec le cours "Sociologie des usagers et des consommateurs : changements, pratiques et technologies" (à partir de la rentrée 2016)
Le Master : « AGROSCIENCES, ENVIRONNEMENT, TERRITOIRES, PAYSAGES, FORÊT » (AETPF)
- Voir l’organigramme
Mention : "Agrosciences, Environnement, Territoires, Paysages, Forêt " (AETPF)
ou « Biodiversité, Ecologie, Evolution » (BEE)
Spécialité : Environnement : dynamique des territoires et des sociétés (EDTS)
Parcours : Développement durable, Biodiversité et Aménagement des Territoires (DEBATs)
Cette formation est assurée conjointement par AgroParisTech (Université Paris-Saclay), et par le Muséum National d’Histoire Naturelle (dans le cadre de sa mention « Evolution, Patrimoine Naturels et Sociétés » -EPNS). Elle est accessible côté Université Paris-Saclay au travers de deux mentions distinctes (AETPF et BEE) et délivre un diplôme de Master 2. Elle vise à former étudiants et professionnels de diverses disciplines à l’aménagement et au développement territorial dans la perspective du développement durable. Les dimensions sociales, économiques et écologiques sont abordées de façon intégrées tandis que sont traités les jeux d’échelle dans un monde globalisé.
Cette formation, créée en 1970 dans le cadre du programme MAB (Man and Biosphere) de l’UNESCO dépend de la Chaire de l’UNESCO « Développement durable, Biodiversité et Aménagement des Territoires » (DEBATs) dont AgroParisTech et le Muséum National d’Histoire Naturelle sont membres.
Elle fait une large place aux étudiants étrangers.
Responsable : Florence Pinton
Pour plus d’informations sur la formation, rendez-vous sur le Site de la Chaire DEBATs
Télécharger l’organigramme du Master Université Paris-Saclay, mention : AETPF
Accéder au descriptif du parcours sur le site de Paris-Saclay
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