Le Comité exécutif du Centre international de gastronomie moléculaire AgroParisTech-INRA est n groupe de personnes chargé de mettre en oeuvre des actions proposées par le Collège d’orientation et de décider de l’attribution des financements (intérêts des capitaux versés par les mécènes sur un compte fléché de la Fondation AgroParisTech).
Il est composé de :
directeur scientifique d’AgroParisTech : Thierry Doré
directeur des relations internationales d’AgroParisTech : Christophe Sodorre
directeur scientifique pour l’Alimentation & Bioéconomie de l’INRA (ou représentant) : Christine Cherbut
président du département SPAB d’AgroParisTech (ou un représentant) : Gérard Cuvelier
président du département SVS d’AgroParisTech (ou un représentant) : Nicolas Darcel
président du département SIAFEE d’AgroParisTech (ou un représentant) : Jean Roger-Estrade
représentant de la Fondation AgroParisTech : x
Il se réunit une fois par trimestre, notamment après chaque réunion du Collège d’orientation, et chaque fois que nécessaire. Il échange autant que nécessaire par téléphone ou par email, et nomme le directeur du Centre (Hervé This), lequel est invité aux réunions du Comité, où il reçoit des indications relatives à son activité.
