Former, Chercher, Innover Pour l’avenir de l’agriculture, de l’alimentation et de la forêt.
En 2001, le Ministre de l’Education nationale annonçait la création d’activités pédagogiques nommées Atelier expérimentaux du goût, pour le Premier Degré.
Ces ateliers furent rénovés en 2004, à l’occasion d’une collaboration avec le CCSTI d’Auvergne.
D’autres activités sont menées dans les écoles, depuis, autour du fait alimentaire.
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