Enseignant responsable
Denis FLICK
tel : 01 44 08 72 39
Objectifs
Décrire et prédire l’évolution de systèmes échangeant de la chaleur, de la matière et de la quantité de mouvement avec l’extérieur, de l’échelle d’un micro-organisme à celle de la biosphère. Les outils présentés sont applicables à des systèmes naturels comme à des équipements construits par l’homme.
Programme
- Thermodynamique des phénomènes couplés
- Transfert de matière
- Transfert de quantité de mouvement
- Transfert d’énergie
Méthodes pédagogiques
Cours, TD, démonstrations expérimentales