AgroParisTech - Université Paris-Saclay
Dans une démarche de "qualité", l’Equipe de gastronomie moléculaire a mis au point un outil quotidiennement utilisé, et nommé "fichiers meilleure science".
Il s’agit de fichiers où le travail est guidé précisément, à toutes les étapes, du titre à la signature attestant légalement du travail.
A télécharger et à utiliser sans modération !
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