3 Marie-Curie PhD positions available at UMR Génial.
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The application Deadline is the 30/04/2018 23:00 - Europe/Brussels

The ITN FOODENGINE is a EU-MSCA European Training Netwok which offers a research-based training programme for 13 young food scientists and technologists on the transformation of fruits, vegetables and legumes (FVL) in high-quality, multi-functional ingredients and foods appealing to consumers. The consortium partners are outstanding EU ones: (Universities/Research institutes: KU Leuven (BE), UCPH (DK), INRA (FR)); three large-turnover, multinational, R&D-based food (ingredient) companies : Döhler (DE), Cargill (BE), Unilever (NL); two medium-sized food (ingredient) companies: GNT (DE), Greenyard (BE); and an international market and consumer research company (Haystack (BE) .

•ESR 9: Evaluation of the use of legume-base ingredients in processed plant-based products. For more information please contact: Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. , Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.
•ESR10: A multivariate approach to model nutrient degradation in fruit - based products after thermomechanical processing and storage - focus on ascorbic acid and phenolics. For more information please contact: Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. , Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.
•ESR 12: Evaluation of different extraction and modification processes and technologies on the stability and shelf-life of plant-based proteins in multiple food matrices. For more information please contact: Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. , Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.
More information about all the FOODENGINE PhD offers available here: https://euraxess.ec.europa.eu/jobs/search?keywords=FOODENGINE

L'unité ALISS propose un sujet de thèse : "Stimulating engagement and ensuring accountability of the European food industry to create healthier children's food environments: Benchmarking commitments and performance and piloting potential solutions" Lire la suite

Pour la rentrée 2018, l'UMR GENIAL propose un sujet de thèse :
"Recyclage d'eau au sein des industries agro-alimentaires : développement d'un outil multicritères d'aide au choix de la filière de traitement"
"Wastewater recycling in agro-food industries: development of a multi-level modeling tool for the choice of an optimized treatment processes chain" voir la suite

L'UMR MICALIS propose un Projet de thèse CIFRE : "Bactériophages dans le microbiote intestinal : Développement de nouveaux outils d'étude et rôle dans les Maladies Inflammatoires Chroniques de l'intestin" voir la suite