
Gestion de l’Innovation et Création d’Entreprise
Cours délivrés à AgroParisTech, en seconde année du Cursus ingénieur, par Claude Denisse.
La Gestion de l’Innovation est la mise en œuvre de démarches, de techniques,et de dispositifs de gestion, destinés à créer les conditions les plus favorables au développement d’innovations à succès.
Le cours prépare à générer des idées, et surtout à les travailler, pour développer des produits ou des services nouveaux tout en réduisant les risques d’échec commercial.
Le cours traite également des Modes d’organisation des entreprises, des outils de construction d’une Stratégie, de la Gestion de projet, et de la Propriété industrielle.
Le cours s’appuie sur de nombreux exemples réels (dont plusieurs dans le
secteur des industries agro-alimentaires).
Créer une entreprise, c’est créer une activité économique nouvelle. Les outils de la Gestion de l’innovation sont utiles au futur créateur d’entreprise.
Le Cours apporte d’autres éléments utiles à la Création d’entreprise : Moyens de financement possibles, Levée de Fonds, construction du Business Plan.