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le podcast du jeudi #4 : la Chaire ANCA

Publié le 28 mai 2020 / - - /

Mettons du savoir dans notre assiette avec la Chaire ANCA (Aliment Nutrition Comportement Alimentaire) ! Partons à la rencontre dans ce quatrième podcast du jeudi de Manon Dugré, Pauline Martineau et Aurélie Zunino de la Chaire partenariale d’AgroParisTech ! Elles reviennent sur les défis alimentaires qui nous attendent à l’avenir dans ce nouveau podcast du jeudi : nourrir le monde de manière durable est devenu un enjeu majeur, aussi bien pour les acteurs des filières agricoles et agroalimentaires que pour les consommateurs.

En savoir plus sur la Chaire ANCA : https://chaire-anca.org/
Sur le laboratoire PNCA (Physiologie de la nutrition et du comportement alimentaire) : http://www2.agroparistech.fr/PNCA-Physiologie-de-la-nutrition.html

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