le podcast du jeudi #7 : le programme de recherche REFUGE

Publié le 9 septembre 2020 /

L’Agriculture urbaine a depuis quelques années le vent en poupe. Mais existe-t-il des risques sanitaires à développer des cultures en milieu urbain ? C’est la question posée par les porteurs du programme de recherche REFUGE (Risques en Fermes Urbaines - Gestion et Évaluation), mené conjointement par INRAE - AgroParisTech. Après trois années de recherche sur six microfermes urbaines d’Ile-de-France, des éléments de réponses ont été apportées dans deux rapports publiés aujourd’hui : c’est à l’occasion de ces publications que nous recevons dans notre podcast du jeudi la coordinatrice du projet, Anne Barbillon.

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