race bovine AURE ET SAINT GIRONS ou CASTA
Origine, zone d'élevage, performances |
|
Aptitudes et utilisations |
Schéma de conservation |
Organisations |
La race AURE ET SAINT GIRONS est encore appelée CASTA par les éleveurs car la couleur
de son pelage rappelle la couleur de la châtaigne. Cest une très ancienne race
laitière des Pyrénées Centrales qui était utilisée aussi pour le travail. La race
AURE ET SAINT GIRONS compte aujourdhui 110 vaches réparties sur une vingtaine
dexploitations du sud de lAriège, des Hautes Pyrénées et de la
Haute-Garonne.
Effectifs (2005) | 206 vaches réparties dans 37 troupeaux 39 taureaux actifs, dont 19 à l'IA |
Poids des animaux | de 600 à 700 kg pour les femelles |
pour en savoir plus : base de données du BRG |
(sources : IE, FUS)
Aujourdhui, les vaches AURE ET SAINT GIRONS sont conduites en troupeaux allaitants. Cette race est appréciée pour sa rusticité, sa grande longévité, ses facilités de vêlages et ses qualités maternelles très développées.
Cette race bénéficie dun programme de conservation. Le suivi technique est assuré par lInstitut de lElevage avec lappui du Conservatoire des Races dAquitaine et du Conseil Régional.
Structure Raciale |
les races domestiques françaises |
les races bovines françaises |
Pour en savoir plus, contactez :
France UPRA Sélection ou l'UFR "Génétique, Elevage et Reproduction"
(AgroParisTech)
UFR Génétique, élevage et reproduction (AgroParisTech) - France
UPRA Sélection © 1996-2007
gestion des pages - remarques & suggestions : Xavier Rognon
(xavier.rognon at agroparistech) - mise à jour :
septembre 2007